Повар

Обязанности

• приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки.
• приготовление супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы.
• приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных яичных каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованов, крутонов, тарталеток.
• составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов.

Требования

• образование среднее специальное или высшее;
• наличие свидетельства о присвоении квалификации «Повар» (не ниже 4-го разряда);
• знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков и условий хранения блюд.

Социальный пакет

• оформление по ТК РФ;
• стабильная заработная плата;
• ежегодная индексация оплаты труда;
• доставка служебным транспортом;
• возможности для профессионального развития и карьерного роста;
• широкая программа добровольного медицинского страхования;
• программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;
• детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
• негосударственное пенсионное обеспечение;
• льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам