Повар вагона-ресторана

Обязанности

• приготовление блюд, заготовок согласно технико-технологической карте;
• первичная обработка продуктов;
• контроль качества выпускаемой продукции.

Требования

• образование начальное профессиональное (поварское);
• наличие свидетельства о присвоении квалификации «Повар» (не ниже 5-го разряда);
• знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков и условий хранения блюд;
• опыт выпуска блюд «из-под ножа»;
• опыт работы поваром от 1 года (горячий и холодный цех).

Социальный пакет

• оформление согласно ТК РФ;
• график работы сменный (28/28);
• оплачиваемый ежегодный отпуск (28 календарный день);
• декретная ставка;
• льготный проезд на железнодорожном транспорте;
• медицинская помощь (ДМС);
• материальная помощь к отпуску по истечению 24 мес.;
• санаторно-курортное и реабилитационное лечение, оздоровление и отдых работников, членов их семей;
• материальная помощь при рождении либо усыновлении/удочерении ребенка;
• выплата единовременного поощрения за добросовестный труд в зависимости от стажа работы в компании;
• негосударственное пенсионное обеспечение (НПФ «Благосостояние»);
• компенсация затрат работников на занятия физической культурой;
• предоставление мест в негосударственных образовательных учреждениях ОАО «РЖД» детям работников;
• стабильная и своевременная заработная плата;
• ежегодная индексация оплаты труда.